Un mélange varié de sauces traditionnelles et classiques, idéales en toutes occasions. Cuisinez chaque jour des recettes rapides et faciles avec un petit coup de pouce de Knorr.

Carbonara

(Sauces pour pâtes Knorr)

Une sauce riche et crémeuse au bacon et au parmesan. Servir avec des spaghetti, des cheveux d’ange ou des penne.

  • Dans une casserole, combiner le mélange à sauce, 1 1/2 tasse (375 mL) de lait et 1 c. à table (15 mL) de beurre ou de margarine. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant au fouet constamment.
  • Baisser le feu à moyen-bas et faire cuire pendant 4 minutes, en remuant au fouet fréquemment. Donne 1 1/2 tasse (375 mL) de sauce. Servir sur 1/2 lb (250 g) de pâtes cuites. Donne 3 portions comme repas principal ou 6 portions comme plat d’accompagnement.

  • Dans un bol de 4 tasses (1 L) allant au micro-ondes, bien incorporer au fouet le mélange à sauce à 1 1/2 tasse (375 mL) de lait. Ajouter 1 c. à table (15 mL) de beurre ou de margarine.
  • Chauffer, à découvert, à haute intensité 4 minutes en remuant au fouet 3 fois. Chauffer à intensité moyenne (50 %) 3 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe, en remuant au fouet 2 fois.

Valeur nutritivePour 1/6 de sachet (8 g)
Environ 1/4 tasse (60 mL) préparé

Teneur% valeur quotidienne
Mélange secPréparé †
Calories 30 , 80   
Fat 1 g*2%6%
Saturated 0.4 g3%9%
+ Trans 0.1 g  
Cholesterol 5 mg2%3%
Sodium 300 mg13%15%
Carbohydrate 5 g2%3%
Fibre 0 g0%0%
Sugars 1 g  
Protein 1 g  
Vitamin A 0%15%
Vitamin C 0%2%
Calcium 2%8%
Iron 0%0%

* Teneur du mélange sec
† Tel que préparé, avec de la margarine Imperial et du lait 2 %

-- L’information sur la valeur nutritive est basée sur nos données les plus courantes. Cependant, ces données pouvant varier de temps à autre, l’information peut différer de celle indiquée sur le tableau de valeur nutritive imprimé sur les produits en étalage.

Carbonara

Ingrédients

Maltodextrine, amidon de maïs, farine de blé, concentré de protéine de lactosérum, morceaux de bacon déshydratés, fromage parmesan déshydraté, substances laitières modifiées, protéine de maïs hydrolysée, arôme, sel, huile de soja hydrogénée, huile de canola, légumes déshydratés (ciboulette, oignon, ail), amidon de maïs modifié, épice, phosphate de sodium, mono et diglycérides, extraits secs de sirop de maïs, protéine de soja/maïs/gluten de blé hydrolysée, gras de porc fumé, inosinate disodique et sulfites.

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