Un mélange varié de sauces traditionnelles et classiques, idéales en toutes occasions. Cuisinez chaque jour des recettes rapides et faciles avec un petit coup de pouce de Knorr.

Alfredo

(Sauces pour pâtes Knorr)

Une sauce au parmesan riche et onctueuse. Servir avec des fettuccine ou des penne.

  • Dans une casserole, combiner le mélange à sauce, 1 1/2 tasse (375 mL) de lait et 1 c. à table (15 mL) de beurre ou de margarine. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant au fouet constamment.
  • Baisser le feu à moyen-bas et faire cuire pendant 4 minutes, en remuant au fouet fréquemment. Donne 1 1/2 tasse (375 mL) de sauce. Servir sur 1/2 lb (250 g) de pâtes cuites. Donne 3 portions comme repas principal ou 6 portions comme plat d’accompagnement.

Valeur nutritivePour 1/6 de sachet (6.2 g)
Environ 1/4 tasse (60 mL) préparé

Teneur% valeur quotidienne
Mélange secPréparé †
Calories 25 , 80   
Fat 1 g*2%6%
Saturated 0.4 g3%9%
+ Trans 0.2 g  
Cholesterol 0 mg0%2%
Sodium 340 mg14%17%
Carbohydrate 3 g1%2%
Fibre 0 g0%0%
Sugars 1 g  
Protein 1 g  
Vitamin A 0%15%
Vitamin C 0%2%
Calcium 2%10%
Iron 2%2%

* Teneur du mélange sec
† Tel que préparé, avec du lait à 2 % et de la margarine

-- L’information sur la valeur nutritive est basée sur nos données les plus courantes. Cependant, ces données pouvant varier de temps à autre, l’information peut différer de celle indiquée sur le tableau de valeur nutritive imprimé sur les produits en étalage.

Alfredo

Ingrédients

Substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, parmesan, cheddar et fromage bleu déshydratés (substances laitières, culture bactérienne, sel, présure et/ou pepsine et/ou enzymes microbiennes, chlorure de calcium), farine de blé, sel, maltodextrine, protéine de maïs hydrolysée, huile de soja hydrogénée, huile de canola, poudre d’ail, phosphate de sodium, persil séché, épices, extraits secs de sirop de maïs, mono et diglycérides, acide citrique, acide lactique et sulfites.

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